چائنیز چکن پائن ایپل نوڈلز

[CaLmInG MeLoDy 123]

https://media-cdn.tripadvisor.com/media/photo-s/0e/54/0b/13/pineapple-chicken-and.jpg

جزاء
نوڈلز ایک سو پچیس گرام
کھانا پکانے کا تیل دو چائے کاچمچ
پسا ہوا ادرک تین کھانے کاچمچ
سرکہ دو کھانے کا چمچ
بند گوبھی کٹی ہوئی-ایک چوتھائی پیالی
شملہ مرچ کٹی ہوئی-ایک چوتھائی پیالی
سیب کٹا ہوا یک چوتھائی پیالی
مرغی آدھا پاؤ
سبز پیاز ایک عدد
کارن فلور دو کھانے کا چمچ
پسا ہوا لہسن تین کھانے کاچمچ
گاجر کٹی ہوئی-ایک چوتھائی پیالی
تازہ انناس دو سلائس
کالی مرچ حسب ذائقہ
سویا سوس 1 کھانے کا چمچ

ساس کے اجزاء

سرخ مرچ پیسٹ آدھا چائے کا چمچ
سویا سوس 1 کھانے کا چمچ
تل کا تیل 1 کھانے کا چمچ

ساس بنانے کی ترکیب
ان تینوں اشیاء کو ملا کر ہلک آنچ پردس منٹ تک پکا کر اتار لیں-سوس تیار ہے

نوڈلز بنانے کی ترکیب
مرغی کے ٹکڑوں میں پسا ہوا ادرک,کالی مرچ,نمک لہسن کارن فلور اور سرکہ ملا کر رکھ دیں
نوڈلز ابال لیں
تیل گرم کر کے اسمیں مرغی براؤن کر لیں-پھر اسمیں تمام کٹی ہوئ سبزیاں ڈال دیں-اتارنے سے پہلے تیار شدہ ساس اور ابلی ہوئی نوڈلز ڈال کر دم بر رکھیں-اور گرما گرم پیش کریں