کشمیری چائے
اجزاء:
پتی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔2کھانے کے چمچے
پانی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔2کپ
دودھ ۔۔۔۔۔۔۔2کپ
چینی ۔۔۔۔۔۔۔حسب ذائقہ
نمک ۔۔۔۔۔۔ ۔آدھ چائے کا چمچہ
بادام ، پستہ
Kashmiri Chay banane ka tarika
ایک کپ پانی میں پتی شامل کرکے 20منٹ کے لئے ہلکی آنچ پر پکائیں ۔
ایک کپ مزید پانی شامل کرکے پھینٹتے جائیں ۔
دودھ شامل کرکے 20منٹ ہلکی آنچ پر پکنے دیں ۔
اگر رنگ نہ آئے تو سرخ فوڈ کلر شامل کریں ۔
پستہ ، بادام شامل کرکے پیش کریں ۔
